都内某所で某関係者8名で会食。 ひさびさのフレンチフルコース。 とりあえずモエのロゼで乾杯。 ワインもうまかったがやはりホテルだけあって高い。ワインは市価の4倍以上の値段、、、、3000円のワインが12000円です、、、、 たまにはいっかな 前菜 ・鴨フォアグラのラビオリ仕立て トリュフ風味 メイン料理 ・オマール海老のロースト エピス風味 ・牛フィレ肉のポワレ 牛尾の赤ワインソース デザート ・チョコレートクリームとコーヒーアイスクリーム チョコレート飾り 又は ・デザートワゴンサービス ・コーヒー又は紅茶と、プティフール ワイン モエ・エ・シャンドン・ブリュット・ロゼ ダヴィド・デュバン オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2001 タブラス クリーク ヴィンヤード、 クロ ブラン 2000 マウント・ディフィカルティ ピノノワール2002
by masa_taco
| 2005-05-18 23:31
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