人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ブラインドテイスティング@ドミナス

テイスティング力強化のため銀座ドミナスへ。
ブラインドテイスティング@ドミナス_c0036981_91122100.jpg


白2赤3でブラインド。

結果 2勝3敗…
ピノをシラーと間違えたのが致命的。
色に惑わされてはいけない。(一番右がピノ)

メモ: 白で一番酸っぱい品種はアリゴテ。
本物のキールに使うのもアリゴテ。


ブラインドテイスティング@ドミナス_c0036981_9112428.jpg

締めはビンテージラムで
by masa_taco | 2011-03-31 09:02 | Wine


<< Rigoletto 5周年記念... PRIUS→Golf >>