武蔵野うどん＠茂七

家から徒歩5分の気になっていたうどんや「茂七」へ



営業時間は11時半から15時までで
麺がなくなり次第終了。

メニューは肉汁うどんともりうどんの2種類という潔さ

超極太うどんは一本づつ食べるのが精一杯。
麺のコシが半端ない。　うまいです。

食べてる間　みっくんはお店のおばちゃんに抱っこされてましたよ

武蔵野うどん（むさしのうどん）とは、埼玉県西部から東京都西部（多摩地域）に伝わる独特の製法で作られたうどんのことである。機械を使わず手作業で打っていくことからこの地域では「手打ちうどん」と呼ばれる。　by wikipedia

ばあさまが元気なころはよく家でつくってたなぁ