タグ:ワイン ( 121 ) タグの人気記事

BBQ

c0036981_13513044.jpg

c0036981_13513245.jpg

c0036981_13513497.jpg

オーパスワンも飲めて大満足。

c0036981_1351352.jpg

[PR]
by masa_taco | 2013-09-22 13:43 | Party

結婚記念日@otto

店舗情報
オット
埼玉県所沢市日吉町10-18 山ビル2F
c0036981_11323984.jpg
c0036981_11324027.jpg
c0036981_11324134.jpg
c0036981_11324215.jpg
c0036981_11324336.jpg
使った金額20,000円~29,999円
評価(星5つ)
結婚記念日なので埼玉最強イタリアンのottoへ。超絶クリーミーな岩牡蠣とか40日間熟成肉とかクォリティ、ボリューム共に大満足。 毎月行きたい。

[PR]
by masa_taco | 2013-08-01 22:19 | グルメ

なりた

店舗情報
煮こみや なりた
東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目20-19
c0036981_11573343.jpg
c0036981_11573481.jpg
c0036981_11573587.jpg
c0036981_11573619.jpg
c0036981_11573744.jpg
使った金額3,000円~4,999円
評価(星4つ)
三ヶ月待ってようやくなりた。次回はいつになることやら

[PR]
by masa_taco | 2013-07-23 21:44

肉とワイン

c0036981_10232075.jpg

肉もワインもオールコストコで買い出し。

サルシッチャ、ラムチョップ、ポークバックリブ、プライムリブ。

c0036981_10232188.jpg

c0036981_1023238.jpg

すいくん&らくくん


c0036981_10232457.jpg

だいぶ上達!


c0036981_10232552.jpg

[PR]
by masa_taco | 2013-05-25 16:18 | Party

ホームパーティ@ゆかちゃんち

c0036981_11592468.jpg

c0036981_11592576.jpg

c0036981_11592665.jpg

c0036981_11592625.jpg

c0036981_11592789.jpg

[PR]
by masa_taco | 2013-04-06 19:57 | Party

煮込みや なりた

店舗情報
煮こみやなりた
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20−19
c0036981_10104810.jpg
c0036981_10104999.jpg
c0036981_10104938.jpg
c0036981_10105014.jpg
使った金額3,000円~4,999円
評価(星4つ)
4年振りぐらいに煮込みや なりたへ

サラダからバーニング ラムのハンバーグ、ステーキまで肉づくし。ワインはジゴンダスでバッチリ。次回予約はなんと7月…

[PR]
by masa_taco | 2013-03-29 20:05 | グルメ

ゆかちゃん帰国祝いワイン会

ゆかちゃんが2年ぶりにパリ赴任から帰国なので
自宅でワイン会

c0036981_104208.jpg


角上魚類の刺身盛合せと手作り餃子、牡蠣鍋などなど

c0036981_1042818.jpg


実家の屋上がまだ寒くて使えないので久々の自宅パーティ。
家に友人を呼ぶと部屋を綺麗に掃除するモチベーションも上がってよいね


c0036981_1043570.jpg


本日のワイン

白の代わりに南部美人
-Nuits St-Georgs Les Vignes Ronds-2009
アンヌグロClos Vougeot Gran Maupertui [2002]
BOND MATRIARCH 2005 
Lafken 2007
[PR]
by masa_taco | 2012-03-17 10:03 | Wine

ワインセラー増設記念ワイン会@えむ邸

c0036981_9315325.jpg

えむ君が自宅のセラーを増設したので記念ワイン会。

c0036981_932413.jpg


料理はもちろん せいこ姫のお手製で

前菜盛り合わせ:カプレーゼ、天然真鯛のカルパッチョ、Seared Tunaのバルサミコソース

c0036981_9321558.jpg

カラフル野菜のバーニャカウダとポン酢ヴィネグレットソース
豚フィレのロースト・マスタードソース
鴨ならぬ鶏のオレンジ風味グリル

c0036981_9292987.jpg


みっくん用の特製ハンバーグからデザートのチョコシフォンまで用意していただいて
大変美味しくいただきました。ご馳走様でした。

c0036981_9315731.jpg


本日のワイン。
目玉は2本。

KONGSGAARD THE JUDGE CARDONNAY 2006

『マーカッシン』 『キスラー』 『オベール』とともに、カリフォルニア州シャルドネでたった4生産者しか存在しない【RP99点】シャルドネ排出元として知られ、フラグシップの『ザ・ジャッジ』は毎年たった15樽前後しか仕込まれぬことからまさに稀少価値の高いシャルドネ。この奇跡のシャルドネを生み出したジョン・コングスガード氏。『ニュートン』で十分な技術と知識を身につけた彼は、いよいよ1996年に自身のブランドとして 『コングスガード』 を発表。ファーストビンテージにしていきなり【WS95点/RP92点】という鮮烈のデビューを飾ります。

【Kistler】 Pinot Noir "Cuvee Elizabeth" Bodega Headlands 2008

キスラー最上キュベ:PP96ポイント

"From the coldest parcel of four cool terroirs, the stunning 2008 Pinot Noir Bodega Headlands Cuvee Elizabeth boasts copious aromas of boysenberries, black raspberries, spring flowers, sweet earth and hints of graphite as well as spice box. Broad, savory and full-bodied with impressive purity, this 2008 Pinot should drink well for a decade or more." ( Wine Advocate # 193 Feb 2011 Drink: 2011 - 2021 )


Echezeaux Grand Cru/Domaine Francois Lamarche
[PR]
by masa_taco | 2011-06-12 16:29 | Wine

さよならドミナス

もう7.8年前からだいぶお世話になっている荻窪ドミナスが
今年いっぱいで閉店。
現シェフにお店を売り渡して来年からサンパというフレンチビストロに代わるようです。(サンパっていったらブラジル料理のような気がするけど、、)

最終営業日なのでワイン部プチ忘年会も兼ねて行ってみた。


c0036981_11191482.jpg


後半はプチブラインドテイスティング大会。
意外に盛り上がる。


c0036981_11194550.jpg

お疲れ様でした。 今後はワインインポーターと神田ミュードミナスに注力するらしいです。 がんばってください。


c0036981_1120446.jpg


今回の目玉はなんといってもY会長が持ってきたDominus1994!!!
さすがドミナスの歴史に燦然と輝く世紀の1994ヴィンテージ
歴代No.1パーカーポイントの99点!!

今年もいろいろなワインを飲みましたが、
Wine of the year 2008 はドミナス’94に決定です。
最後にふさわしいすばらしいワインでした。

会長 ご馳走様でした。

ワイン部のみなさん来年もよろしくどうぞ
[PR]
by masa_taco | 2008-12-30 18:13 | Wine

まっとうなホームパーティー

ロベルト夫妻とじゃむぼを招いてホームパーティー

c0036981_22451438.jpg

みんな料理持込でいつもよりも正統派な感じ。

念願のフナヨパンも食べれたし、レバパテがうまくて 離乳食で食べていたころを思い出す。

c0036981_22453074.jpg

そしてじゃむぼが作ってきたタモリカレー

一度食べてみたかったんですよこれ ウマウマ。

レシピはこちらから


c0036981_22454334.jpg


ワインは チリのカルトワイン Antiyalを頂きました。ごちです。
[PR]
by masa_taco | 2008-10-13 22:43 | Wine