ドン・カミッロ ファルネーゼ 2003

昨日のカサーレヴェッキオにつづいて同じ作り手ファルネーゼのドン・カミッロ ファルネーゼ2003を買った。 学生時代に飲んでた安イタリアワインがおいしくなかった印象があり、イタリアワインを敬遠していたが この作り手のおかげで変わった。 ファルネーゼのワインはこの前のアカデミー賞のときにハリウッドセレブ達にふるまわれたらしい。どれも安くてうまいのでこれは全種類制覇しよう。



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今日のランチ  オザミで鯛のポワレ ほんとはかんぱちだったのに品切れでかわりに鯛がでてきた。 11月からキャンペーンでオザミ系列5店舗全部行くと豪華賞品があたります。

メモ
ファルネーセはイタリアワインガイド「ルカ マローニ グイデ ディ ヴィニイタリアーニ2005」誌にて2501軒のワイン生産者の中から第1位に選ばれました。
世界的に人気の高いサンジョヴェーゼ、
カベルネ ソーヴィニオン種を使い、バリックで熟成
させた新しいスタイルで、オーナーであるカミッロの
名前をラベルに入れたファルネーゼが満を持して
発売したワインです。
バリックで3~4ヶ月間熟成させています。
力強い赤色、フルーツやペッパーを感じさせるアロマと
バランスのとれた適度な樽香が、複雑な風味を出して
います。葡萄の皮から来る上品で濃縮された
タンニンがあり、二つの品種の良さ(カベルネからくる
骨格とサンジョヴェーゼのもたらすふくよかな果実味)
を引き出した、パワフルで魅力のあるワインです。
サンジョヴェーゼ(70%)、カベルネ ソーヴィニオン(30%)
等級I.G.T.(Terre di Chieti)アブルッツオ
750ml 赤 フルボディ
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by masa_taco | 2005-10-18 23:02 | Wine


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