SALONとDRCエシェゾーを美味しくいただく会。

ワイン部忘年会でまだDRCは飲んだことがない!!と、おねだりして実現した今回のワイン会。
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料理人不在だったのでEATALYで生ハムとチーズ、
DEAN & DELUCAで鴨のローストとローストビーフ。

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本日のワイン左から

Deutz Brut Classic
Salon 1997
DRC Echezeaux 2004
Calera "Jensen" 2006
Nuits St.Georges 2008 Emmanuel Rouget
Chambolle-Musigny 2009 Domaine Christophe Bryczek

今年最後にふさわしい豪華過ぎるセレクション。

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会長の提案でDRC,Calera,シャンボール・ミュジニーのピノ3種をブラインドテイスティング。

私見事に全滅。Calera JENSENは前に飲んだことがあったのに、、、
DRCがこんなにパワフルなはずがないとタカをくくっていたのが間違いでした。

来年からはワイン部 部長から係長に降格です、、、
本当にありがとうございました。

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来年も楽しい仲間とおいしいワインが飲めますように
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by masa_taco | 2011-12-30 20:33 | Wine


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