短角牛BBQ   

前回の短角牛BBQの反響が大きかったので

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今回はサーロインとモモ。

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パーティーショットの自動撮影。


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屋上から昭和記念公園の花火を観ながら(ちょっとだけ見える)



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左から

1:『ヴォーヌ・ロマネ』の名門ドメーヌ・ジャン・グリヴォ

2:チョークヒルCS

3:flor de pingus[2006] PP94点
【造り手の試飲コメント】

芳しいフローラルの強い香りとミネラルの香りが、ブラックベリーやチェリーの香りと複雑に交わっている。鮮やかな赤いベリーとチェリーの果実味を持ち、とてもフレッシュで、はっきりとした味わい。

すっきりとして大変長い余韻が楽しめる。

4: 2006 NUITS-SAINT-GEORGES LA RICHEMONE VIEILLES VIGNES

5: Chambolle-Musigny [1996] Lou Dumont Lea Selection

6: Aubert Chardonnay 2007

7: 2008 CHABLIS 1ER CRU VAILLONS / DANIEL DAMPT
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by masa_taco | 2010-07-31 20:03 | Wine


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