ヴァンピックル ランチ

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今日もオザミ系列のヴァンピックルでランチ。 ブラッスリーオザミの地下に入ってます。ここは炭火焼とワインがメインのフレンチバーベキュー(葡萄枝焼)お店。葡萄の枝もいれることによって風味が増します。  日替わりランチのホロホロ鳥の炭火焼を選んだ。 シンプルにフランス産の塩で焼き上げたロースト。 皮がパリパリでうまい。 でもサラダ、スープ、パンがついて1,260円はブラッスリーオザミと比べるとコストパフォーマンス悪。 手が込んでるわけでもないのに。。 あとここはガレットも名物。 今度は夜きてみます。
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by masa_taco | 2005-03-31 12:39 | グルメ


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